A disposizione dei nostri Ospiti il Ristorante dell’Hotel: una grande sala, arredata con eleganza, che richiama i colori dei coralli. Una gustosa cucina mediterranea, a base di pesce fresco, ortaggi di stagione e prodotti di qualità, accoglie i nostri Ospiti. Partendo dalla cucina tradizionale salentina, riconosciuta ovunque per la sua semplicità e genuinità, i nostri chef vi stupiranno e delizieranno ogni giorno con menu che uniscono piatti a base di prodotti di alta qualità, rivisitati in maniera originale.

Lo staff di Sala e Cucina sarà a disposizione per soddisfare le necessità dei più piccoli e attento a particolari esigenze alimentari legate ad allergie e/o intolleranze alimentari.

Prima Colazione con gran buffet dolce e salato, servita nella sala interna dell’hotel, con una piccola veranda all’aperto. Da giugno a settembre, sala di riferimento per la Cena prevista nel trattamento di Mezza Pensione o Pensione Completa.

Nel trattamento di Mezza Pensione e di Pensione Completa, le bevande sono sempre escluse. Esclusi anche frutti di mare crudi e pesce al carrello che saranno considerati extra alla pensione ed addebitati come costo aggiuntivo. Dal 15 giugno al 15 settembre, previsto un programma di intrattenimento musicale serale settimanale con cena a tema: una serata Fish Barbecue, una cena Tipica Tradizionale, una cena di Gala e due serate con Aperitivo e Dopo Cena nell’area lounge bar al primo piano.