Le Dune Suite Hotel Restaurant

A disposizione dei nostri ospiti il Ristorante dell’Hotel: una grande sala, arredata con eleganza, che richiama i colori dei coralli. Un’esplorazione del gusto, una gustosa cucina mediterranea, a base di pesce fresco, ortaggi di stagione e prodotti di qualità. Partendo dalla cucina tradizionale salentina, riconosciuta ovunque per la sua semplicità e genuinità, i nostri chef vi stupiranno e delizieranno ogni giorno con menu che uniscono piatti a base di prodotti di alta qualità revisionati in maniera originale.

Ogni piatto racconterà la cultura e tradizione del Salento, racconterà di popoli che hanno dominato questa terra lasciando un’eredità
nella gastronomia, racconterà di gente che ha integrato alla propria cultura quella di paesi lontani. I nostri menù seguiranno le stagioni, i cambiamenti climatici che influenzano il raccolto, il pescato e i piatti preparati con essi, si adatteranno alle esigenze dei propri clienti assicurando soddisfazione a ogni tipo di esigenza.
Lo staff di Sala e Cucina sarà a disposizione per soddisfare le necessità dei più piccoli

Prima Colazione con gran buffet internazionale per coccolare i nostri ospiti. Servita nella sala interna dell’hotel, con una piccola veranda all’aperto, la nostra colazione offre una grande varietà di dolce e salato.

Nel trattamento di Mezza Pensione e di Pensione completa, le bevande si intendono sempre escluse. Esclusi anche frutti di mare crudi e pesce al carrello che saranno considerati extra alla pensione ed addebitati come costo aggiuntivo.